[¸®ºù] ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸®
ÀÔ·Â : 2021. 06. 04(±Ý) 00:00
±èµµ¿µ ±âÀÚ doyoung@ihalla.com
°¡°¡
¡°¾îÆзù ¹Ýµå½Ã 85¡É À̻󿡼­ Á¶¸®Çϼ¼¿ä¡±
¿©¸§Ã¶ ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ±Õ ÁÖÀÇ ÇÊ¿ä
°£¡¤´ç´¢ µî °íÀ§Ç豺¿¡¼± Ä¡¸í·ü 50%
¼ö»ê¹°Àº À庸±â °¡Àå ¸¶Áö¸· ¼ø¼­·Î
½Ä¾àó ¹ß»ý ¿¹Ãø Á¤º¸ ¹Ì¸® È®ÀÎÀ»

ÇÏ·ç°¡ ´Ù¸£°Ô ±â¿ÂÀÌ ¿À¸£¸ç ¼ö»ê¹° ½ÄÀç·á¿¡ ´ëÇÑ °ÆÁ¤µµ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù. ¿©¸§Ã¶ ½ÄÇ° ¾ÈÀü»ç°íÀÇ ´ëºÎºÐÀº ¼ÒȦÇÑ À§»ý°ü¸®°¡ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ¸·Î ºÐ¼®µÇ°í ÀÖÁö¸¸ ƯÈ÷ ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀº ¿À¿°µÈ ¼ö»ê¹°À» ¼·ÃëÇØ ¹ß»ýÇÏ´Â ¸¸Å­ ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀ» ÀÚÁ¦ÇÏ°í ±âÀúÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °íÀ§Ç豺Àº ´õ¿í °¢º°È÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¢ººñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀ̶õ=ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀº ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ±Õ¿¡ ¿À¿°µÈ Çػ깰À» ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª ´ú ÀÍÇô ¸Ô´Â °æ¿ì¿¡ °¨¿°µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¿À¿°µÈ ¹Ù´å¹°¿¡ ½ÅüÀÇ »óó°¡ ³ëÃâµÇ´Â °æ¿ì »óó¸¦ ÅëÇؼ­µµ °¨¿°µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ºñºê¸®¿À ºÒ´ÏÇÇÄí½º(Vibrio vulnificus)´Â ¹Ù´Ù¿¡ »ì°í ÀÖ´Â ¼¼±ÕÀ¸·Î, ¹Ù´å¹°ÀÇ ¿Âµµ°¡ 18~20¡É ÀÌ»óÀ¸·Î »ó½ÂÇÒ ¶§ Áõ½ÄÇÑ´Ù. µû¶ó¼­ ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷ÁõÀº ´ëºÎºÐ ¿©¸§Ã¶¿¡ ÇØ¾È Áö¿ªÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ±âÈĺ¯È­¿¡ µû¸¥ ¹Ù´å¹° ¿Âµµ »ó½Â µîÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î °ËÃ⠽ñⰡ »¡¶óÁö°í °Ç¼öµµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ¿¡ °¨¿°µÇ¸é °Ç°­ÇÑ »ç¶÷Àº ¹ß¿­, ±¸Åä, ¼³»ç, º¹Åë µîÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¸¸¼º °£ ÁúȯÀÚ³ª ´ç´¢, À§Àå ÁúȯÀÚ µî ±âÀúÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °íÀ§Ç豺Àº Ç÷·ù °¨¿°À» ÀÏÀ¸ÄÑ ÆÐÇ÷¼º ¼îÅ©, ÇǺΠ±«»ç µîÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Ä¡¸í·ü ¶ÇÇÑ 50% Á¤µµ·Î ³ô¾Æ °¢º°È÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¿À¿°µÈ Çػ깰À» ³¯·Î ¸Ô¾úÀ» °æ¿ì¿¡´Â Àẹ±â°¡ Æò±Õ ¾à 2ÀÏ(ÃÖ¼Ò 3½Ã°£~ÃÖ´ë 8ÀÏ) Á¤µµ·Î ¹ß¿­, ±¸Åä, ¼³»ç, ¼öÆ÷, ÇÏÁöºÎÁ¾ µîÀÇ Áõ»óÀ» º¸ÀÌ¸ç »óó¸¦ ÅëÇØ °¨¿°µÇ´Â °æ¿ì Àẹ±â´Â ¾à 12½Ã°£À¸·Î ºÎÁ¾, ¼öÆ÷¼º ±«»ç µîÀÇ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª »¡¸® Ä¡·áÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ±ÙÀ° ±«»ç°¡ ÀϾ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

¢º¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î=±â¿Â°ú ¹Ù´å¹° ¿Âµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡´Â ¿©¸§Ã¶¿¡´Â ¾îÆзù¸¦ ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀ» ÇÇÇÏ°í 85¡É À̻󿡼­ ÃæºÐÈ÷ °¡¿­ Á¶¸®ÇØ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾îÆзù´Â ¼öµ¾¹°·Î 2~3ȸ ÀÌ»ó ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä°í Ä®°ú µµ¸¶´Â Àü󸮿ë°ú Ƚ°¨¿ëÀ¸·Î öÀúÈ÷ ºÐ¸®ÇØ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Çػ깰À» ´Ù·ê ¶§´Â ¹Ýµå½Ã Àå°©À» Âø¿ëÇÏ°í ¼ÕÀ¸·Î Á÷Á¢ ´Ù·ç´Â °æ¿ì¿¡´Â Á¶¸® Àü¡¤ÈÄ 30ÃÊ ÀÌ»ó È帣´Â ¹°¿¡ ÃæºÐÈ÷ ¼Õ ¾Ä±â¸¦ ÇÑ´Ù.

»ç¿ëÇÑ Á¶¸® ±â±¸´Â ±ú²ýÇÏ°Ô ¼¼Ã´ÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·ÐÀÌ°í ¿­ÅÁ ó¸® µîÀ» ÅëÇØ 2Â÷ ¿À¿°À» ¿¹¹æÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. »ì±Õ¡¤¼Òµ¶Á¦¸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ´ÙÀ½ Á¶¸® Àü¿¡ ÀÚ¿¬ °ÇÁ¶ µîÀ» ÅëÇØ ³²¾ÆÀÖ´Â ¼Òµ¶Á¦¸¦ ¹Ýµå½Ã Á¦°ÅÇÏ°í »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¾îÆзù¸¦ äÃ롤¿î¹Ý¡¤º¸°ü ½Ã¿¡´Â »ó¿Â¿¡ Àå½Ã°£ ³ëÃâµÇÁö ¾Êµµ·Ï ½Å¼ÓÇÏ°í À§»ýÀûÀ¸·Î ó¸®ÇØ Á¶¸®ÇÑ ÈÄ ¹Ù·Î ¸Ô¾î¾ß ÇÏ¸ç ³²±â´Â °æ¿ì¿¡´Â ³ÃÀå º¸°üÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¸¶Æ®³ª ½ÃÀå¿¡¼­ À庸±â¸¦ ÅëÇØ ¾îÆзù¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¶§´Â °¡Àå ¸¶Áö¸· ¼ø¼­·Î ±¸ÀÔÇÏ°í ½Å¼ÓÈ÷ ±Í°¡ÇØ ³ÃÀ塤³Ãµ¿ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.

´õºÒ¾î ¸ö¿¡ »óó°¡ ³­ »ç¶÷Àº ¿À¿°µÈ ¹Ù´å°¡¿¡ µé¾î°¡´Â °ÍÀ» ÀÚÁ¦ÇØ »óó¸¦ ÅëÇØ °¨¿°µÇ´Â »óȲÀ» ¿¹¹æÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¢º"¹ß»ý ¿¹Ãø Á¤º¸ ¹Ì¸® È®ÀÎÇϼ¼¿ä"=½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â 'ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ±Õ ¿¹Ãø½Ã½ºÅÛ'(vibrio.foodsafetykorea.go.kr/main)À» ÅëÇØ ¿¹º¸ ¹× ´Ü°èº° ´ëÀÀ ¿ä·ÉÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ ¿¹Ãø½Ã½ºÅÛÀº Çؼö ¿Âµµ, À¯¼Ó µî ȯ°æ ÀÎÀÚ¸¦ ºÐ¼®ÇØ ºñºê¸®¿À ÆÐÇ÷Áõ±Õ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀ» ¿¹ÃøÇØ °ü½É, ÁÖÀÇ, °æ°í, À§Çè µî ÃÑ 4´Ü°è·Î ¿¹º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 6¿ù 3ÀÏ ÇöÀç Á¦ÁÖ Àü Áö¿ªÀº '°ü½É' ´Ü°è¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿Í Çؾç¼ö»êºÎ´Â 9¿ù 30ÀϱîÁö 17°³ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿Í ÇÔ²² ¼ö»ê¹° »ý»ê À¯Åë ÆǸž÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Áöµµ¡¤Á¡°Ë°ú ¼ö»ê¹° ¼ö°Å¡¤°Ë»ç µîÀ» ½Ç½ÃÇØ ¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê¹° À¯Åë ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇÑ´Ù°í Áö³­ 1ÀÏ ¹àÇû´Ù. À̹ø ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸® ´ë»óÀº Ç°¸ñº° »ý»ê½Ã¼³°ú À§¡¤°øÆÇÀå ¹× ÁýÇÏÀå µî »ý»ê´Ü°è»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó º¸°ü â°í, µµ¡¤¼Ò¸Å½ÃÀå, ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀÎ ÆǸž÷ü µî À¯Åë´Ü°è±îÁö Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ¿©¸§Ã¶ ´Ù¼Òºñ ¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇؼ­´Â ºñºê¸®¿À±Õ, µ¿¹°ÀǾàÇ° ¹× Áß±Ý¼Ó µî ¾ÈÀü¼º Á¶»ç(»ý»ê´Ü°è) ¹× ¼ö°Å¡¤°Ë»ç(À¯Åë´Ü°è)¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í, °Ë»ç °á°ú ºÎÀûÇÕ ÆÇÁ¤À» ¹Þ´Â °æ¿ì ¼ö»ê¹°ÀÇ ÃâÇÏ¿¬±â, ȸ¼ö¡¤Æó±â, ÆǸűÝÁö µîÀ» Á¶Ä¡ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÁÖ¿ä±â»ç´õº¸±â

½Ç½Ã°£´º½º

¸¹ÀÌ º» ´º½º

±â»ç ¸ñ·Ï

ÇѶóÀϺ¸ PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû