"광어에 청정 인심 더하다" 2025제주광어대축제 17일 개막
입력 : 2025. 10. 06(월) 11:09수정 : 2025. 10. 06(월) 11:11
위영석 기자 yswi1968@ihalla.com
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19일까지 제주어류양식수협 일원.. 광어회 등 저렴하게 판매
[한라일보] 제주특별자치도는 '제8회 제주광어대축제'가 오는 17일부터 19일까지 제주어류양식수산업 협동조합 일원에서 개최된다고 6일 밝혔다.
제주어류양식수협이 주최·주관하고 제주자치도와 수협중앙회가 후원하는 이번 축제는 '제주바다가 키운 제주광어, 청정에 안심을 더하다'라는 구호로 진행된다.
행사장에서는 광어회와 초밥을 비롯해 어묵, 떡볶이, 파전 등 광어를 활용한 다양한 음식을 저렴하게 판매된다.
먹거리 외에도 제주 청년셰프 광어요리 경연대회, 제주광어대축제 가요제, 어류전시관, 가수 초청공연 등 다양한 체험행사와 볼거리가 제공되며, 행운권(경품) 추첨도 진행된다.
제주자치도는 이번 축제를 통해 국민횟감이자 제주를 대표하는 양식수산물인 제주광어의 브랜드 구축과 우수성을 널리 알리고, 도민과 관광객에게 저렴한 가격으로 제주광어를 구매할 수 있는 환경을 조성할 계획이다.
제주자치도 오상필 해양수산국장은 "제주광어축제가 해를 거듭할수록 규모와 인지도가 높아지면서 제주의 대표 축제로 자리매김하고 있다"며 "최근 기후변화와 어업경비 상승 등으로 위축된 제주 양식업계의 단합은 물론 제주광어의 우수성을 홍보하는 장이 될 것으로 기대된다"고 말했다.
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제주어류양식수협이 주최·주관하고 제주자치도와 수협중앙회가 후원하는 이번 축제는 '제주바다가 키운 제주광어, 청정에 안심을 더하다'라는 구호로 진행된다.
행사장에서는 광어회와 초밥을 비롯해 어묵, 떡볶이, 파전 등 광어를 활용한 다양한 음식을 저렴하게 판매된다.
먹거리 외에도 제주 청년셰프 광어요리 경연대회, 제주광어대축제 가요제, 어류전시관, 가수 초청공연 등 다양한 체험행사와 볼거리가 제공되며, 행운권(경품) 추첨도 진행된다.
제주자치도는 이번 축제를 통해 국민횟감이자 제주를 대표하는 양식수산물인 제주광어의 브랜드 구축과 우수성을 널리 알리고, 도민과 관광객에게 저렴한 가격으로 제주광어를 구매할 수 있는 환경을 조성할 계획이다.
제주자치도 오상필 해양수산국장은 "제주광어축제가 해를 거듭할수록 규모와 인지도가 높아지면서 제주의 대표 축제로 자리매김하고 있다"며 "최근 기후변화와 어업경비 상승 등으로 위축된 제주 양식업계의 단합은 물론 제주광어의 우수성을 홍보하는 장이 될 것으로 기대된다"고 말했다.
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