[기획] 어린이를 도울 때 진정한 어른이 됩니다-김형준 대표
입력 : 2021. 08. 19(목) 14:31
송은범기자 seb1119@ihalla.com
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"아이들에게 꿈꿀 수 있는 기회 주고 싶어"
월 120만원 정기 기부로 재능개발 기회 제공
월 120만원 정기 기부로 재능개발 기회 제공
김형준 대표 부부.
제주에서 핫플레이스 맛집으로 유명한 '월정리갈비밥'의 김형준 대표(36)는 아이들의 꿈을 응원하는 키다리아저씨가 되기 위해 기부를 실천하고 있다. 한라일보와 초록우산 어린이재단이 공동기획한 '어린이를 도울 때 진정한 어른이 됩니다' 캠페인의 올해 세 번째 주인공으로 김형준 대표를 소개한다.
고등학교 시절 각종 경연대회에서 50회 넘게 수상하며 가수를 꿈꾸던 김 대표는 군대에서 취사병으로 복무하며 음식을 만드는 재미에 빠지게 됐다. 이후 서울에서 20대 젊은 나이에 식당을 창업하고, 30대가 돼서는 고향인 제주로 돌아와 지금의 '월정리갈비밥'을 운영하고 있다.
김 대표가 처음부터 승승장구한 것은 아니었다.
김 대표는 "처음 서울에서 식당을 오픈했을 때, 손님이 없어서 폐업을 고민할 정도였다. 그때 아내의 격려 덕에 나만의 레시피로 냉면을 개발했는데, 내 인생의 터닝포인트가 되는 메뉴가 됐다"고 말했다.
김 대표의 진정성도 성공에 한 몫 했다. 김 대표는 손님을 '한명, 두명'으로 부르는 것을 제일 싫어한다. 꼭 '한분, 두분'으로 호칭하며 '귀한 손님'으로 고객을 대한다. 음식과 사람에 대한 진정성이 바탕이 돼 고객이 줄을 서서 먹는 맛집을 만들게 됐다.
가족의 존재가 사업에 큰 힘이 됐듯, 김 대표가 기부를 시작하게 된 계기도 가족이었다.
김 대표는 "아들이 선천적으로 눈이 안 좋은 것을 알게 된 후 주변의 어려운 아이들이 눈에 들어오기 시작했다"며 아이들을 돕게 된 이유를 말했다. 김 대표는 초록우산 어린이재단에 매월 120만원을 기부하고, 도내 여러 기관에도 후원을 이어가고 있다.
김 대표는 유복한 유년시절을 보냈지만, 성인이 돼서 아버지 도움을 마다하고 홀로서기에 나섰다.
김 대표는 "내가 홀로서기에 성공할 수 있었던 것은 어린 시절에 꿈을 꿀 수 있는 기회가 있었기 때문"이라며 "그래서 아이들에게 꿈을 심어주고 싶다. 꿈을 이루지 못하더라도 꿈을 꿀 수 있는 기회를 제공해주는 것이 내가 할 일"이라고 말했다.
김 대표의 후원을 받는 아동들은 예체능 각 분야에서 재능을 점차 꽃피우며 꿈에 다가가고 있다.
김 대표는 "자식을 키우면서 어른이 돼가는 것을 느낀다. 이제는 소외된 아이들의 꿈을 응원하는 진정한 어른이 되고 싶다"고 말했다. 어릴 적 가수를 꿈꾸던 음악인에서 맛집 사장님으로 변신한 김 대표는 이제 아이들의 키다리아저씨를 꿈꾸고 있다. 후원문의=초록우산 어린이재단 제주지역본부(064-753-3703)
고등학교 시절 각종 경연대회에서 50회 넘게 수상하며 가수를 꿈꾸던 김 대표는 군대에서 취사병으로 복무하며 음식을 만드는 재미에 빠지게 됐다. 이후 서울에서 20대 젊은 나이에 식당을 창업하고, 30대가 돼서는 고향인 제주로 돌아와 지금의 '월정리갈비밥'을 운영하고 있다.
김 대표가 처음부터 승승장구한 것은 아니었다.
김 대표는 "처음 서울에서 식당을 오픈했을 때, 손님이 없어서 폐업을 고민할 정도였다. 그때 아내의 격려 덕에 나만의 레시피로 냉면을 개발했는데, 내 인생의 터닝포인트가 되는 메뉴가 됐다"고 말했다.
김 대표의 진정성도 성공에 한 몫 했다. 김 대표는 손님을 '한명, 두명'으로 부르는 것을 제일 싫어한다. 꼭 '한분, 두분'으로 호칭하며 '귀한 손님'으로 고객을 대한다. 음식과 사람에 대한 진정성이 바탕이 돼 고객이 줄을 서서 먹는 맛집을 만들게 됐다.
가족의 존재가 사업에 큰 힘이 됐듯, 김 대표가 기부를 시작하게 된 계기도 가족이었다.
김 대표는 "아들이 선천적으로 눈이 안 좋은 것을 알게 된 후 주변의 어려운 아이들이 눈에 들어오기 시작했다"며 아이들을 돕게 된 이유를 말했다. 김 대표는 초록우산 어린이재단에 매월 120만원을 기부하고, 도내 여러 기관에도 후원을 이어가고 있다.
김 대표는 유복한 유년시절을 보냈지만, 성인이 돼서 아버지 도움을 마다하고 홀로서기에 나섰다.
김 대표는 "내가 홀로서기에 성공할 수 있었던 것은 어린 시절에 꿈을 꿀 수 있는 기회가 있었기 때문"이라며 "그래서 아이들에게 꿈을 심어주고 싶다. 꿈을 이루지 못하더라도 꿈을 꿀 수 있는 기회를 제공해주는 것이 내가 할 일"이라고 말했다.
김 대표의 후원을 받는 아동들은 예체능 각 분야에서 재능을 점차 꽃피우며 꿈에 다가가고 있다.
김 대표는 "자식을 키우면서 어른이 돼가는 것을 느낀다. 이제는 소외된 아이들의 꿈을 응원하는 진정한 어른이 되고 싶다"고 말했다. 어릴 적 가수를 꿈꾸던 음악인에서 맛집 사장님으로 변신한 김 대표는 이제 아이들의 키다리아저씨를 꿈꾸고 있다. 후원문의=초록우산 어린이재단 제주지역본부(064-753-3703)
