한라일보

당찬 맛집을 찾아서

(129)서귀포시 안덕면 빨간모자마법사
달콤한 데리야키 소스의 햄버거얼큰 담백한 짬뽕국물은 '일품'어린이들 위한 흑돼지 돈가스도 햄버거와 짬뽕이라…
(128)제주시 노형동 마님순대
바빠도 '직접 만든다' 원칙 지키며 16년째 변함없는 맛전수받은 비법에 '배지근함' 더해… 순대국밥은 별미 …
(127) 제주시 노형동 포 팩토리(Pho factory)
사골·차돌양지로 7시간 우려낸 육수 일품무더위엔 국물에 찍어 먹는 냉쌀국수 추천 베트남, 필리핀, 태국 …
(126) 제주시 애월읍 '신의 한모'
공동대표 3명 일본서 직접 제조기술 배워덮밥·구이·튀김 등 두부 이용 갖가지 요리 "자세히 보아야 예쁘다/…
(125)서귀포시 흑돼지 전문점'대윤'
새콤달콤 김치찌개… 공기밥 하나 추가입맛 만족시킨 음식만 손님에게 내놓아 하루 일과를 마치고 지인들과 만…
(124)제주시 아라동 '매운디'
매운 갈비찜 등이 대표 메뉴감칠맛 내는 화학조미료 無입소문 타고 점심 특선도 인기 돼지고기와 닭고기, 매운…
(123)제주시 연동 '진낙지'
‘인공조미료 無’ 볶음소스맛·건강 다잡아 고객 호평낙지갈비탕·만두 등도 판매 요즘같이 푹푹 찌는 날씨에 습…
(122) 제주시 아라1동 '넝쿨하눌가든'
19년째 한 동네서 오리탕 장사동네 어르신부터 고객층 다양 제주도 맛집 중 가장 알아주는 것이 바로 도민…
(121)제주시 연동 '고이담아'
더 맛있는 것 정성스레 대접하고파비싸도 제주산 한우에 손이 배로 가는 메쉬드포테이토 고집요리에 대한 믿음으로…
(120) 서귀포시 성산읍 '광치기'
성산일출봉·광치기해변 등제주 대표 관광지 ‘한눈에’‘적정한 가격·맛있는 고기’두 가지 신조 지키며 운영 …
(119)제주시 아라동 '도다모'
생산자와 직거래로 재료 공급제주산 문어·한치 이용 파스타새콤 백년초 곁들인 탕수육 등38가지 특제소스로 퓨전…
(118) 서귀포시 하예동 '내담'
호텔 주방장 16년 경력 주인장주꾸미 등 올려 넉넉한 아귀찜순한맛과 매운맛 등 선택 가능소스로 만드는 볶음밥…
(117) 제주시 오라동 '곤밥'
옥돔구이·찰진 돼지고기 두루치기20년 경력… 착한 가격에 집밥 인심조물조물 차려낸 밑반찬에도 정성 11월…
(116)서귀포시 신서로 '수육본가'
돼지갈비에 한방약재 넣어 푹 삶아불 조절 등 연구 끝에 수육 맛 높여모자반 이용 향토음식 몸국 서비스 제…
(115) 서귀포시 대정읍 'There(거기)'
포크로 떠서 먹는 불고기 피자노른자 얹은 치킨 필라프 별미매일 아침에 신선한 재료 구매 "거기 어디였지,…
(114) 제주시 엠제이돼지
맥반석 하면 조건반사적으로 오징어를 굽는 형상이 머릿속에 먼저 그려진다. 그런데, 몸에 좋다는 맥반석에 제주…

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