19~20일 광평리서 '2024 제주메밀축제'
입력 : 2024. 10. 15(화) 17:28수정 : 2024. 10. 16(수) 15:52
문미숙기자 ms@ihalla.com
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[한라일보] 서귀포시 안덕면 광평리마을회와 한라산아래첫마을 영농조합법인은 오는 19~20일 이틀 동안 해발 500m 광평리 일대에서 '2024 제주메밀축제'를 연다고 15일 밝혔다.
'제주메밀의 모든 것'이란 주제로 4회째를 맞는 축제에서는 제주 향토음식 장인 강상민씨와 함께하는 메밀묵과 빙떡 만들기 행사를 통해 제주메밀의 건강함과 전통음식을 재해석하는 기회를 만들어갈 예정이다.
숲 속 음악회도 열려 피아노 연주에서부터 판소리, 가야금-해금 2중주를 선보인다. 제주어로 노래하는 뚜럼브라더스의 무대도 예정돼 있다.
또 소소하지만 아름다운 메밀꼿 포토존, 어린이를 위한 '메밀풀장', 메밀베개 만들기, 양갱만들기 등 다양한 체험 행사를 준비했다.
축제를 준비하고 있는 양경훈 광평리 마을이장은 "제주에서 가장 높고 작은 마을에서 준비한 축제로, 메밀이 제주에서 어떠한 식재료로 사용되고 있는지, 제주문화에 어떻게 자리잡고 있는지를 볼 수 있는 축제가 될 것"이라고 했다.
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'제주메밀의 모든 것'이란 주제로 4회째를 맞는 축제에서는 제주 향토음식 장인 강상민씨와 함께하는 메밀묵과 빙떡 만들기 행사를 통해 제주메밀의 건강함과 전통음식을 재해석하는 기회를 만들어갈 예정이다.
숲 속 음악회도 열려 피아노 연주에서부터 판소리, 가야금-해금 2중주를 선보인다. 제주어로 노래하는 뚜럼브라더스의 무대도 예정돼 있다.
또 소소하지만 아름다운 메밀꼿 포토존, 어린이를 위한 '메밀풀장', 메밀베개 만들기, 양갱만들기 등 다양한 체험 행사를 준비했다.
축제를 준비하고 있는 양경훈 광평리 마을이장은 "제주에서 가장 높고 작은 마을에서 준비한 축제로, 메밀이 제주에서 어떠한 식재료로 사용되고 있는지, 제주문화에 어떻게 자리잡고 있는지를 볼 수 있는 축제가 될 것"이라고 했다.
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